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Le Meilleur et le plus simple de la pomme de terre est un livre de Joël Robuchon, Dr Patrick Pierre Sabatier, publié le 1996-10-01. Ce livre contient 223 pages et peut être obtenu en format PDF et E-Pub. Vous pourriez acquérir ce livre en ligne. Retrouvez plus d'informations ci-dessous
Details Le Meilleur et le plus simple de la pomme de terre
Les données suivantes sont affichées des caractéristiques de base du Le Meilleur et le plus simple de la pomme de terre
| Le Titre Du Livre | Le Meilleur et le plus simple de la pomme de terre |
| Sortié Le | 1996-10-01 |
| Langue du Livre | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 9541125875-WZH |
| ISBN-13 | 329-1212665783-QWW |
| Écrivain | Joël Robuchon, Dr Patrick Pierre Sabatier |
| Traducteur | Clarine Karole |
| Numéro de Pages | 223 Pages |
| Éditeur | Le Livre de Poche |
| Type de Fichier | PDF AMZ EPub FDX PRC |
| La taille du fichier | 61.68 MB |
| Nom de Fichier | Le-Meilleur-et-le-plus-simple-de-la-pomme-de-terre.pdf |
Livre Le Meilleur et le plus simple de la pomme de terre Lire en Ligne
Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre : 100 ...Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre Sa célèbre recette de purée de pommes de terre a transformé ce plat quotidien en un véritable chef-d'oeuvre.
Le Meilleur et le plus simple de la pomme de terre, Joël ...Le meilleur à partir du plus simple : ainsi pourrait-on qualifier le propos de Joël Robuchon sur l'aliment-roi qu'est la pomme de terre. La plus belle démonstration en est sans doute sa fameuse recette de purée qui transforme un plat quotidien en un véritable chef-d'oeuvre.
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Le Meilleur et le plus simple de la pomme de terreUn florilège savoureux des mille-et-une façons de préparer la pomme de terre : on revisite la purée, le potage, les croquettes et même les pommes dauphine en compagnie du grand Joël et d'un médecin nutritionniste.
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